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DB5404/T 0019-2024 波密羊肚菌大豐收

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關(guān)鍵詞:波密   大豐收   羊肚菌   DB5404   0019   2024
資源簡介
本文件規(guī)定了波密羊肚菌大豐收的術(shù)語和定義、器具要求、原料及質(zhì)量要求、制作工藝、裝盤、感官要求、餐飲服務(wù)程序及要求、檢驗(yàn)規(guī)則和顧客投訴處置及衛(wèi)生要求。
本文件適用于林芝市行政區(qū)劃內(nèi)波密羊肚菌大豐收的制作。
下載地址
DB5404/T 0019-2024 波密羊肚菌大豐收資源截圖